初見真葉

首先報告菜芽仔的生長進度。這是白菜仔，部份開始長出真正的白菜仔主葉了，樣子跟之前先長出來的兩片假葉不同。據說長出2-4片完整主葉就應該換盆，應該還要等5-7天吧?

娃娃菜也開始長主葉。不知是我播種時播得少，還是它的發芽率偏低，娃娃菜芽只有大約25株，比起白菜40多要少。不過數量少也不打緊，只要能長大到可收成的地步就好。芥蘭有80多株小芽，但只有極少數開始長主葉，且芽莖很幼，不夠強壯，應該種不成。過兩天有空就拿去人道毁滅，將泥土的養份留回種其他東西好了。暫時的想法是，打算每隔兩小時播一次種，下次或許先不種葉菜，試試種白蘿蔔和「西瓜」小蘿蔔(大陸稱之為「心裡美」，外青內紅、適合生吃的小蘿蔔)。

早幾天購買的二手書送來了。好失望。其實我買二手書買過很多次，大多選擇最佳的 "like new" (像新的一樣) 或 "very good" (非常好)，而以前每次都好滿意，但今次這本幾間舊書店都沒有較佳狀況的存貨，於是我選了再次一等的 "good" (好)，誰知來到之後，書是破的，且破得頗嚴重。

我不知道書是書店未寄出之前就破了，還是郵差把書塞進來時跌破了。但就算是後者，書店也有責任啊，我從來沒看過一間書店會單純用一個薄薄的膠信封，去寄一本幾百頁的厚書。平日我真不是一個愛投訴的人，但今次真的忍不住，寫了一封簡短的電郵去書店。我並沒要求要退錢或甚麼，只是告訴他們收到一本破書讓我好失望。

昨晚睡前調較了時間設定，讓洗衣機在5.5小時候開始洗，算來八點半起床時就剛好可以晾了。記得最初選擇洗衣機型號時，我覺得時間設定這功能是頗多餘無謂的。但現在發現如果起床後才開始洗，那就白白浪費了近三小時的陽光。三小時，就是衣服乾透和七成乾的分別啊。

控制版面上的棉質60度和40度都各有兩個模式，其中一種是有個外框框著溫度的。原來那是省電模式，洗同樣重量的衣服，用省電模式可省回約20-40%的電! 但代價就是時間會長，以60度為例，正常模式需要2小時，但慳電模式則要3小時。我猜那是因為在慳電模式中，機器可能讓水份慢慢流走，而不利用運轉去盡快排走水份? 反正都會調時間設定讓它在清晨五六點開始洗衣，我想我以後都盡量會用有框框的省電模式啊!!! 

中午，買菜時經過肯德基家鄉雞，有衝動想快快手買外賣。但最後忍著了。其實我不大喜歡吃有層厚厚脆衣的炸雞，何苦因為一個「懶」字，就吃不特別愛吃、又很不健康、兼且要花無謂錢的東西呢? 最後回家弄了一份簡單的煙三文魚水牛芝士三文治當午餐。另外將一個青檸切成supreme (沒果衣和白色內皮的果肉)，加一杯冰水 & 半匙幼黃糖，高速攪拌1分鐘即成 limeade (青檸檬汁)。今日下午25度，解渴降溫全靠它囉!!

吃午餐的時候打開了廚房通往後園的門，傳來一陣陣鳥聲。然後，開始聽到鳥兒在唱歌。真的像人類吹口哨一樣，好幾個不同的音，串連在一起成為簡短的旋律。「鳥兒在唱歌」這種事，我想我由小學二年級作文課時就會寫 -- 就像「蔚藍的天空」，早在我還未見過真正的蔚藍(其實你知道蔚藍是怎樣的一種藍嗎?)，就會這樣作文了 -- 但想來，或許今天是我人生中第一次真正聽到鳥在唱歌。

外出的時候還過了慈善商店，看到一套很漂亮的木箱。但這種東西，買來實在沒用。拍下照片作個紀念就算了。經過今次搬屋後，開始明白自己從前買下太多「想買」卻不是真的「要買」的東西。雖然現在我們儲物和生活的空間都大了，但我實在不想再像以前那樣，每天都像活在宇宙大爆炸的前夕。以後盡量多想清楚才買，只有有真正功能性的東西才買，也別因為想買而硬幫東西找功能。

拆箱子時找出一包2年前在比利時加樂福超市買的花塔餅乾，因為包裝好可愛，所以一直將最後一包留下沒吃。放著放著就放了兩年，都不知過期了沒有... 但，我最後還是吃了。暫時沒肚痛，應該沒問題。不知何故，在英國超市沒看過花塔餅乾，這兩年間也再去過法國比利時四五次，亦再也找不到這種花塔餅乾，不知是否絕版了。人呢，就是這樣囉，從前在香港垂手可得就十幾廿年也沒想過要吃，現在買不到找不到才經常想起來 (有陣子我想吃得瘋了，甚至找過食譜想自己烤!)。我們12月會去法國滑雪，不知今次會不會找到花塔餅呢?

S君今天終於有空拆開那箱金庸全集，歡喜得不得了，隨手就拿起神鵰來看。言談間我才知道這男人居然看過全套金庸! 全套喎! 但他的中文程度不是只停留在小三嗎? 我還經常取笑他「盲字都不識得多個」....  呀.... 呀呀呀... 好大打擊呀... 原來這屋子裡文盲的那位是我... 雖然一起生活了六年，但有時覺得他還有很多令我驚訝的地方。同時，也很慶幸自己嫁了一個懂中文的人，除了讓我們的生活添加很多樂趣外，我覺得自己的伴侶能跟我爸媽溝通、融洽相處，也是一件對我來說很重要很重要的事。

再到附近的希臘餐廳，今次知這家份量超大就沒點前菜，但老闆很熱情，主動送來免費的炸halloumi芝士和pita包。我們都私下的在討論，老闆這樣送我們前菜，究竟是因為:

(1) 認得我們短期內就再光顧第二次，即對其食物好欣賞，他深深感動想表達謝意?

(2) 以為我們是窮苦學生，沒錢點前菜，所以可鄰我們而送我們前菜?

(3) 覺得我們瘦 (!!! 這是S說的，不是我啦，我沒那麼厚顏無恥好不好... 不計肚腩S君臉龐還算瘦、肩膞又窄看來可能幾瘦)，希臘人都好大塊頭，於是好客的希臘人就覺得自己有義務「養肥他」?

究竟真正的答案是甚麼呢? 我想我們永遠都不會知道....

雖然上次的 souvlaki (炭燒串燒豬肉) 很好吃，但也想自己多試別的... 因為根據我以往的經驗，只要我一開始在同一食店中點相同的東西，往後我就一直會點同一款 (咳，某位最近一直在吃薑黃飯的好友應該好明白我感受的!!!....) ...  於是今次點了souvla。

er... 雖說是「別的菜式」，但，哈哈，souvla 其實就是塞浦魯斯版本的 souvlaki! 不過肉切得較大又連骨，燒的時間更長，所以肉超軟稔。而且今次是羊肉不是豬肉呢。份量實在超大，最後我倆都捧著大肚子，面帶著微笑離開。

賣相雖看來不怎樣，但真的好吃。我發現近兩年我對那些高級料理興趣大減，當然偶一為之還是不錯，但平日外出到街坊小店，吃這種不造作不花巧、羊有羊味雞有雞味的「老實菜式」(honest food) ，就更自在滿足了。