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2014/08/24

Goodman

體力勞動了一整天,有人提議要稿賞自己,去Goodman吃扒去。

平日呢,我們去Goodman都好像拼命一般狂吃牛扒,只會點1-2個配菜。不過,昨天我吃不夠菜嘛 -- 基本上沒有吃菜,所以就曾發下恨話,說若今天都吃不夠菜,就... 以後都沒運行!!! 

2013/12/14

早午餐@Le Pain Quotidien


週六,想找間咖啡廳吃早午餐,再坐下來看看書。最近我倆的公務私務都甚忙,不想走遠,於是到附近開業不久的Le Pain Quotidien。之前我已到過這裡吃甜點,但吃brunch還是第一次。

2012/03/09

咖啡@Taylor Street Baristas


朋友中有不少都對咖啡很有研究,買哪種豆? 以甚麼溫度烘焙多少分鐘? 把豆磨得多幼細? 這些通通都有學問。我嫌正正經經的咖啡太苦,所以大部份時間只會飲莫卡朱古力咖啡或拿鐡牛奶咖啡,對咖啡可算是絕對的零研究。

一直以來都聽說連銷店Monmouth品質不錯,有時經過Soho分店都會買點豆送給愛飲咖啡的S先生,但近這一年來他跟隨其他朋友飲了其他品牌,開始嫌Monmouth的不夠好,我也再沒買咖啡豆了。

近月經常聽到一眾愛好咖啡的朋友都公認 Taylor Street Baristas 有倫敦最好的咖啡,比著名的Monmouth 還要好,試過後真心喜歡,不過只在Bank 和 Canary Wharf 有分店,而且只開週一至週五,朝七晚五。

除了咖啡,員工對咖啡都很有研究和熱情。有次我有朋友問起一個職員為甚麼他自己在家中沖同一種咖啡粉,但卻沖不出他們店內的水準,那店員居然很用心的解釋了很多有關磨咖啡粉的技巧、磨粉粗幼跟咖啡品種的關係! 這種對咖啡具有熱情和相關知識的員工,在大型連鎖店很難找到吧。

2012/02/19

午餐@Wahaca

Wahaca 是倫敦一家連鎖餐廳,專賣墨西哥的街頭小薄餅(tortillas)。雖說都是用麵粉或玉米粉做,但因材料和製法不同,口感也大相徑庭。但各種薄餅名字頗相似,所以我總記不住,每次到Wahaca還是亂點一通,每種也要一點,因此也總有一兩碟不太愛吃。於是上次刻意拍下照片,記下名字,寫下評語。