2014/03/19
The Great British Sewing Bee
(圖片來源: bbc.co.uk)
這陣子好迷"The Great British Sewing Bee",昨晚終於看到五強,好緊張呢。除了愛看參賽者發揮創意和技巧,也愛當中提及的歷史。
例如入膞的Raglan袖,原來是為了方便某位在戰役中失去右臂的男爵自己穿外套而發明的。尼龍是一個化學家為了幫他爸的漂染廠改良染劑而意外發明的。這些都好有趣啊。
另外也欣賞不同參賽者各有長短處。有人能照紙樣縫出完美的東西,但當去到需要創意或按模特身型調整的環節,其他人可能更出色。有人技巧超班,但美感稍稍欠奉。基本功不太扎實的人,又可能創意無限化腐朽為神奇。我覺得這樣比賽才好看呢,若一直只有一兩個大熱門在鬥,其他一堆陪跑,那會好悶呢。
2011/04/04
The Joy of Stats
(source: bbc.co.uk)
前幾天,看了一個名為《The Joy of Stats》的節目,讓本來頗討厭統計學的我,開始從另一個角度去看統計學。節目由一個瑞典統計學家 Professor Hans Rosling 簡單講述現代統計學的起源和歷史,政府怎樣利用統計學去了解和改善民生,商業機構怎樣利用統計去賺錢(例如google的語音翻譯)。令我印象最深刻的,是他用動畫化的圖表,在四分鐘的內展現出全球200個國家在過去200年的發展。
前幾天,看了一個名為《The Joy of Stats》的節目,讓本來頗討厭統計學的我,開始從另一個角度去看統計學。節目由一個瑞典統計學家 Professor Hans Rosling 簡單講述現代統計學的起源和歷史,政府怎樣利用統計學去了解和改善民生,商業機構怎樣利用統計去賺錢(例如google的語音翻譯)。令我印象最深刻的,是他用動畫化的圖表,在四分鐘的內展現出全球200個國家在過去200年的發展。
2010/07/07
Grow Your Own Drugs
(圖片來源: www.telegraph.co.uk)
在BBC Two看了一個叫 Grow Your Own Drugs 的節目,由人類植物學家(Ethnobotanist,研究植物和人類關係的科學家) James Wong主持,教人如何用天然植物製造一些簡單的藥劑和美容用品。
幾有趣,其中一個以玫瑰花瓣的脫毛糖醬(rose-scented hair removing syrup),看來很實用(玫瑰有消炎作用),而且製法簡單,材料不多又便宜,所以我也打算待會到超市挑些便宜的減價玫瑰花(Waitrose每天傍晚時份都會為鮮花打特價),打算試試。:)
James Wong另外有一本同名的書,內容應該跟節目相似,不過我暫時未有打算買,始終我們沒有花園,要自己種東西很不容易,我擔心書內提及的材料,很多都無法輕易在超市或市場買到。
在英國的朋友可以直接到BBC網站以iPlayer看重播,其他朋友亦應該可以在youtube找到視頻,有興趣的話可以一看啊。
玫瑰花瓣脫毛糖醬材料:
玫瑰 12朵
白糖 500克
丁香(cloves) 1茶匙
檸檬 1.5個
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