學陶瓷 (02)

下課時將它放入儲物櫃後才想起沒拍照，於是就只匆匆拍了這張。其實就是上週做的這個，但今課學了用小工具將表面刮平，所以看來光滑了一點。

紅茶餅乾

新烤箱第一擊! 烤了前幾天試過的紅茶曲奇。微微調整了配方，用牛奶取代了上次用的清水，加多了一個茶包(今次用3個耶!)。

換盆儀式

S為準備考試休假2週，留在家中溫習，於是我風乾了一個菠蘿和一小碗 kale (羽衣甘藍?) 讓他當零嘴，算是為他打打氣吧。

偽親子飯

因為出去上陶瓷班，回家時已有點累，於是一心到超市，想買簡單的材料，做簡單的晚飯。看到帶骨雞大腿賣得便宜，5大件超過1公斤的才賣3磅，於是決定做親子飯，也快快手買了洋葱、雞蛋和味醂。

學陶瓷 (01)

今天開始，逢星期二下午上陶瓷班。

是日吃喝

不知道我有否記錯，但印像中以前在香港，超市好像一般都在週四或週五將新貨上架? 而一般每週減價都由週四開始的，對嗎? 但在英國，或者在倫敦 -- 最起碼舊居和現在這區 -- 超市的新貨新菜都在週日或週一上架的。上週一我就看著職員將一箱箱剛開封的特價無花果放出來，到我吃過想翻尋味、週四再去同一家超市時，只剩極少量被人挑完的。其他超市也有類似的情況，週六晚上簡直就像香港颱風前夕、被人搶購一空的情況。

防盜系統

今天跟提供防盜系統的公司簽了合約，預計下週就可安排到工程人員來安裝。雖然我心裡對那家歷史悠久的本地公司較有好感，但他們的商業方向好像不鼓勵客戶安裝接駁到警局的系統。我覺得他們這樣做，應該是真正為客戶著想，覺得一般發短訊給屋主、親友、鄰居的系統就夠用，根本不需要額外多付一筆錢接駁到警局。無奈對S君和我來說，始終我們出門的機會較多，在本區又沒親沒友，所以用有接駁到警局的系統會安心一點吧，於是我們選了有提供接駁到警局系統的某大環球規模大公司。不過呢，大公司就是有點斂財的感覺。雖說系統由449磅開始，但加上其他額外東東後，安裝費合共要600多磅，另外每月月費約30磅。說真的，這種開支，在考慮要不要由公寓搬到排屋時，我並沒有考慮到的。-_-

跑了一圈

今早嚇然發現種植芥蘭的紙箱，角落長出了白色的霉菌，看來用紙箱種菜真的不大可行。最後我決定連人帶箱，不，是連芥蘭帶泥帶紙箱，一拼丟入推肥箱去。善哉善哉，希望它們早日分解成花泥，造福其他植物。

伯爵茶 x 伯爵茶曲奇

S君今天到20分鐘車程外一個的一個小區參加遊戲卡比賽，他本來問我有沒有興趣一起到該區走走，可以在等他的幾小時間到商店逛逛，或是看套電影。但我昨晚睡得不大好，今天有點累，加上天色看來ok，還是趁有陽光多洗一機衣服。於是，這個星期天，我就獨個兒宅在家裡，做家務看看書，也手癢癢的翻開前幾天寄到的烘焙書，試做了伯爵紅茶餅乾，還沖了一杯俄羅斯伯爵茶呢。

隻字片語 / 九月中

11. 在LPQ吃著果tart等人放工。不知何故，我覺得這裡的果塔沒以前般好吃了。又，在那裡的大書架中取了一本 "How to be a gardener"來看，百科全書的格局，是我杯茶呢。二話不說，立即上網買了一本極便宜的二手書。

11. 震怒!!!! 來檢查的氣體工程師說舊居的熱水爐裝得根本不安全!

Ridiculously happy

最近幾天總在ridiculously happy的狀態，常為極無聊的小事小物而高興。

伸手截車

週六，簡單早餐包括了一個火龍果。話說，火龍果在這邊賣得賊貴，唐人店一般賣每公斤£8! 每個大約六磅多，比香港要貴近10倍吧? 於是，我應該有五六年沒吃過火龍果。前幾天在M超市看到一個算小型的，大約2個拳頭般大，3磅多一個，於是買了。今天切開，才驚覺是紅肉火龍果，不是一般白肉的。味道也偏淡，沒想像中般美味。感覺挺可惜的。下次還是繼續買20便士的無花果，或50便士的牛油果好了。

初見真葉

首先報告菜芽仔的生長進度。這是白菜仔，部份開始長出真正的白菜仔主葉了，樣子跟之前先長出來的兩片假葉不同。據說長出2-4片完整主葉就應該換盆，應該還要等5-7天吧?

重拾節奏

雖然家中還是亂糟糟，距離「收拾好」的地步還有很遠很遠，但總不能經常吃外面的或隨便塞點東西入口裡當早餐，所以今日開始決定要慢慢重拾生活的節奏，由盡量在家裡做早餐開始。幾日前在L超市買的牛油果，終於熟得七七八八，於是壓成抹醬配吐司和太陽蛋。對了，雖然我老說搬家後有甚麼地方方便了，但當然也有不方便的部份，例如買麵包... 或許因為人口結構不同，這裡的超市賣的麵包大多是800克(約20片)包裝的，400克的選擇很少... :( 

書送到了

今早試用了新洗衣機的「羊毛」程式。首次使用，心裡還有點懷疑，所以只放了一條羊毛西褲、一件merino V領毛衣、一對merino手織襪子、一件羊絨(cashmere)樽領毛衣。加入了約25毫升的 "Woolite"洗衣液後，調較至「羊毛」程式。這程式比昨天用的普通60度純棉程式短，且明顯較安靜，機內的水都是慢慢從蜂巢滾筒中滲出，幾乎聽不到水聲，大約40分鐘後就完成了。效果真的很好，摸上手很柔軟，檢查後也沒找到任何被毯化的部份。

二桶三箱

堆積了近兩星期的髒衣服，今天開始要努力每日洗一機。前屋主在後園已裝有晾衫縄，我用濕紙市抺了抺後就可以用了。不過，這晾衫縄的操作很原始，繩子的鬆緊只靠人力拉扯，再在頭尾兩端的鐡勾打圈勒緊。問題是，當縄子掛滿濕衣服後會變重，要花很大力氣才能再扯緊將之拉高。遲些讓我上網找找，看看可以裝些甚麼去解決。

新鮮榛子

送S君到火車站後，我在高街的超市轉了個圈。今次到了一家非連鎖式的小超市， 裡面賣的主要是中東、地中海系的東西，有小小的專櫃賣各種不同的 baklava (一種用filo pastry千葉酥皮做的甜點，在希臘、土耳其和中東流行)，又有在普通超市不常見的中東系水果，例如右邊的椰棗 (yellow dates)，及左邊的新鮮榛子 (hazelnuts)。我猜店主、店員都是土耳其人，因為水果的價目牌中除了英文，還寫了土耳其文。最初我不知那是甚麼文字，後來在google上查到taze findik 是"新鮮榛子"的土耳其文才知道的。

長出芽葉

三天前開始種植的三盆菜籽，終於長出芽葉。白菜暫時一馬當先，娃娃菜輸半個馬鼻。最神奇的是，早上八九時看這盒白菜，才不過有六七點小芽，但傍晚再看已有十幾點，好神奇呢!

古董地圖

今天又再回舊居搬了十來箱東西過來。其中一件帶過來的，是這張年多前買的古董地圖。記得那天，我們本來準備去倫敦東試試一家有蠻有特色的星星餐廳。但下午到格林威治市場閒逛時，看到一家專賣古董地圖的商店。S君看到一幅1841年的手繪澳洲地圖，愛不惜手。

送朱古力

買了Hotel Chocolat 的朱古力禮盒，打算明天拜會鄰居，跟他們叫打個招呼。

本來只打算送給左鄰和右鄰的(也就是正正緊貼著我們屋子的兩家人)，但，這幾天，我發現左鄰那位老太太(其實是位老小姐，因為，昨天我幫她代收了包裹，上面是寫著Miss H的，不是Mrs，幸好我們沒有胡亂叫呢)... 這位老婆婆鄰居，原來都幾八掛，所以我們若送她朱古力，其他幾戶沒收到的也有可能知道(其實是一定會知道吧?)，那會很不好意思，如果讓別人不高興就更不好了，所以幾十磅還是不要省....

組裝沙發

為了騰出空間，方便週末回舊居將部份餘下的東西搬過來， 於是今天下午，我就試著自己一個人組裝沙發。

推肥料桶

上星期日，組裝了一個推肥桶。它的原理是放入能降解的東西，放在和暖的地方，讓大自然的微生物將桶內的東西降解，化成營養豐富、適合種植的泥土。我挑的這種款式，可以像古代嬰兒睡的搖籃一樣擺動，好處是通過這種定期搖動，能引入更多空氣，有助加快有氧降解的速度。另外，因為桶子離地，就比較不會吸引到狐狸或老鼠。

警察簡報

今早收到告示，針對昨天的盜竊案，將會舉行警察簡報會，地點就在我家小街的轉角處。七時準時到達，由兩位警員主持，大約有二十多名街坊出席。

冷言寒心

有時候有些東西不想告訴某些人，是因為不想知道他們的反應。

有賊入屋

驚。剛才聽到大門有被扭動的聲音，於是我從旁邊的窗隔著百頁簾望出，看到有身穿制服的警察小姐。好驚，是我們說話聲音太大被投訴了嗎???

谷氣

後備。不想一時衝動寫出不當的話，所以待氣下了才慢慢寫。

一葉知秋

終於將上週五送到的碗碟開箱。這些碗碟我是以S君的T超市積分換購的，這家瓷器公司的包裝非常謹慎，拆了兩小時，得出幾呎厚的啪啪紙...

落區視察

昨晚太累，很早入睡，所以今早六時多就自動醒過來。昨天收拾時失策忘記帶牙膏，於是走到街角的小商店購買。其實，我們雖然搬到市郊，離市中心或大型商場遠了，但很多地方反而比以前稍稍方便了一點。例如從前住的那條街都只有住宅及一間酒吧，有時忘記購買日用品或用光了，要走5分鐘才能到最近的小商店。但現在街角就有一間，出門拐個彎過一條馬路就到，是2分鐘不到的路程吧。買牙膏的時候，店員問我: 「你住在附近的嗎? 以前沒見過你啊。」於是也就聊了幾句。嗯，這裡的人，無論是鄰居還是店員，好像都很友善，最起碼好像很願意說話，跟從前那區的冷冰冰反差很大，說真的，我還未完全習慣，但感覺蠻OK的。

送了S君到車站後，我獨個兒在區內逛逛。其實本區的商店，主要只集中在一條街，也就是所謂的高街(high street)。從我家到高街的開端，大約走5分鐘，然後再多走10分鐘也就行完了。明白了嗎? 我未來的生活圈，就盡在這15分鐘的範圍囉。嗯，或許我將來的blog，也只有千篇一率的幾家店，再沒甚麼好寫了... 不過其實以前我寫來寫去也只有那幾家店啦...

遷入新居

其實屋子還是亂糟糟的，不過我們決定今晚開始在新居過夜了。原因之一，是舊居已收拾得七七八八，雖還有一些東西未搬，但總算叫整整齊齊，能夠讓未來租客上去看房子的程度，所以就不如先遷出，讓屋子保持這個可見人的樣子。另一原因是，過去兩星期我經常新居舊居兩邊走，浪費的時間和車錢都不少。先在新居住下，那我也可以專心收拾。最起碼，我也希望能騰空半個客廳，然後才再從舊居搬來剩餘的東西。

「他們都有神經病」

前天，拎著一袋碗碟步向車站，有個穿傳統服飾的黑人女士迎面走來，我的碗碟跟她的腳碰撞了一下，發出一聲聲響。雖然誰對誰錯誰也說不準，但出於反射動作，我連忙賠不是，而且態度誠懇，語氣中絕無敷衍之意。

不過，那女人卻只一邊向我怒目以視，一邊用手搓揉她的小腿。看她那樣子，還有目光中的怨惱(甚至可說是怨恨)，我開始擔心她受傷了，於是又立即問她 Are you ok?

修好大門

前天，大門被ikea的送貨人員弄壞了 (好驚吧? 前幾天的還沒寫，但我會補寫的，等我! 現在先看今天的，ok?)... 當日我就急急腳的找人維修，今早九時多，兩名維修人員如約來了。大約用了半小時就修好，盛惠£170。希望能成功向Ikea追討吧。不過現在門修好，我也算鬆一口氣。這兩天都有點不安呢，因為之前門壞了，雖說能關上能鎖上，若稍稍用力撞，應該很易撞開... 現在就放心一點了。

隻字片語 / 九月上

01. 前天收拾時搬出幾箱書。想來，好久沒認真的看認真的中文書了，這或許是我表達能力持續退步、經常出現執筆忘字的原因? 今天開始好好看書。

02. 下午，S君放了半天假。搬了一車後，到河畔的酒吧喝啤酒。有點感傷，快要跟泰晤士河畔說再見了。

03. 連環不幸事件。幸好晚上在Jamie吃了一個好好味的炸節瓜&幾好味的橙味tiramisu補數。

別人

最近，看到一些人一些事:

A君比較自我中心，無論別人說甚麼，凡事我我我，將話題牽到自己身上。

B君想通過網路獲得別人的關心和尊重，尋找甚至是彌補現實生活中的缺失。