2014/04/20

隻字片語 / 四月中

(4月11日) 我媽從超市買來一條特價三文魚。2.7公斤,才£15! 而且好新鮮,魚眼還沒變矇,魚身仍有光澤。經我爸刨魚鱗切片後,共片出八片魚柳(好大片,比超市買的三文魚柳大1.5倍)、兩大片魚腩、魚頭一個、魚骨一大條... 算起來可以足夠吃五餐呢!!! 非算划算!!! (最爽的還是我完全不用參興當中過程... 全程由爸媽負責... 嘩哈哈...)

(4月11日) S君貎似升職了。部門改組後,他的的「手下」增加至11人。不過當中有8人在波蘭,這其實有點煩。因為波蘭的工作文化習慣準時下班,而且勞工法例好嚴緊,他們都不敢隨意叫波蘭員工加班,再加上他們的工作態度跟英國不太相同,有時溝通很不容易呢... 但我想,升職也算是件好事吧... 希望快快有人工加啦...


(4月11日) 今天跟爸媽步行到新屋那邊,他們看來對那裡蠻滿意的。:)

(4月11日) 好白痴的花了幾小時想去simulate一組新data,但完全不成功。唉。算了,換成plan B,改用某參考書上提供的免費data好了。今天嚴重趕不成進度,明天還想跟父母出去玩。覺得自己好失敗。好想哭呢。

(4月11日) 我爸的Olympus EM5 相機好正呀!!! 不過,我已經有好多相機啦。呀。還是不要想啦。

(4月11日) 其實我記得要寫新年期許的每月檢討,但真的沒心情沒時間,唉。

(4月11日) 買了巴西出產的無花果。不太甜,可能還不夠熟。再等一下好了。

(4月11日) 上週買的10個線芯送來了。雖然好手癢想開縫紉機,最後還是忍住了。

(4月11日) 通過Roku可以看台灣節目了! 我們今晚看了「多啦A夢」和「鋼之煉金術師」呢!!!

(4月12日) 到Whistable逛逛,吃蠔,吃雪糕,拍照,在石灘走走,蠻不錯的一天。不過 Whistable 原生蠔已經 out of season,要等到九月才有呢。

(4月12日) 晚餐又是慢煮三文魚,今次用了45度,加上dill,好吃! 另外還配上烤薯,用鵝油、迷迭香、辣椒碎去烤,不過烤的時間不夠(30分鐘),部份還帶硬。

(4月12日) 改變策略。最初計劃要先寫好programme才開始寫文章主體,現在決定先寫文章主體,一邊寫一邊想想加入甚麼例子,在主體中加入記號。寫上三四千字後,才開始嘗試為所需的例子寫programme。我之前想先寫programme,是因為擔心自己的programming很弱,若先寫文章主體,好有可能往後才發現寫不出切合題材的programme。但先寫programme有點不著邊際,好難捉摸。

(4月12日) 上週在網上一家布店訂了幾片免費sample(不過要付郵費啊),今天送來了。合共五片,每片都小小,邊長約莫只有1.5吋。實物的顏色和質感,跟單憑網上的圖片所想像的果然有出入。將來若有機會要訂比較貴的布料,還是不要懶惰也不要省郵費,無論如何也要先訂sample! 對了,那幾片samples中,有兩片Paul Smith 生產的恤衫棉布蠻漂亮的。

(4月13日) S找到7月上旬到澳洲的機票,杜拜轉機,700多磅,都幾ok。不過不太配合我的時間,因為7月我應該要做論文的 modelling,數據檔案會很大,用筆記本電腦不行,要用家裡的大電腦。八月出發我會比較方便。但八月出發要一千多磅,好貴唷。而且,S母七月上旬會外遊,如果我們七月早一點去,就可以自己先到其他地方如墨爾本玩玩…

(4月13日) 在BBC上看了一集有關靈長類動物的紀錄片,還有Top Gear的印度之旅,蠻好看的啊。

(4月13日) 小腿皮下有好古怪的東西… 應該要找醫生看看為上…

(4月13日) 幫我爸媽訂了火車票,到中部伯明翰探望姑母。週四至週六三天,我又要自己做菜了... (或,我單純叫外賣或吃超市買的叮叮餐好了...)

(4月14日) 買了蘋果,明天早點起床切片風乾吧。另外也買了蜜瓜和哈蜜瓜,待過兩天熟透後,再跟火腿一起吃。對了,我們之前經朋友介紹,買了一只火腿。速遞員送來時,才知原來是從西班牙速遞過來的,真有點意想不到。希望不會讓我們失望吧。

(4月14日) 今天風和日麗,藍天白雲又重現了。據我爸媽說,這等好天氣在香港並不常見,天總是灰灰白白的。不過,說句公道話,其實倫敦好天氣也絕非必然,冬天還是經常黑黑的。(哈,我要證明自己跟那些盲目對英國或香港讚好的人不一樣嘛。我是(自以為)有那句說那句的老實人(!)... )

(4月14日) 在考慮買新的筆記本電腦。原來現在的laptop好便宜,三百多磅的功能已經不錯,應該足夠做論文的模型了。

(4月14日) 暫定七月第2-4週會去澳洲... 其實呢,S母六月下旬會回港數週,七月第3週才回到悉尼,所以我們的計劃是: 頭一星期可以2人世界的去玩玩,若能找到便宜的機票,就去墨爾本玩兩三天... 我好想去墨爾本啊,因為呢,er... 我說,將來若搬去澳洲,我想住墨爾本啊... 而且那裡有傳說中全世界最好吃的越南牛肉粉,又是world's coffee capital (成。日。掛。左。食!!!!)... 然後一星期呢,就等他媽回家後,一起在悉尼市內或週邊走走囉... 最後一星期呢,S君要遙距上班,所以要卯在家中... 我嘛,恐怕會自己想辦法去吃吃喝喝或用筆電做論文囉。

(4月14日) 我想我應該要重新開始戒糖了。吃糖以後真的有頭重重的感覺。就算不戒清澱粉質 -- 我爹娘會在英國逗留兩個月,怎能要他們陪我倆吃高蛋白餐呢? -- 也要慢慢把零食果汁朱古力等等戒掉。

(4月15日) 買了新的筆記本電腦了。 本來想買Lenovo的, 不過後來還是挑了華碩。因為它的口脾和評級都OK,同一價位買到高一級的CPU,CP值先行的實際型主婦於是買了華碩。暫時覺得到滿不錯的,數據運算比我們原有的桌上電腦還要快。 另,決定暫時不在這電腦上登入任何社交網頁如臉書、微博。只用來專心做功課,還有查電郵和偶爾的看看網頁和新聞囉。

(4月15日) 看到某sewing pattern公司的profit-maximizing Bundling,好有趣。

(4月15日) 其實我已經在想兩個月考試完畢後要做甚麼了。除了要做論文(六月要完成literature reviews,兼執好大部份dataset... 估計每日要4-5小時!!!),我還想跟著一本叫The Colette Sewing Handbook的書去學洋裁。裡面有5件不同的衣服(半截裙、連身裙、上衣),由淺入深,看來好像不錯呢。

(4月15日) 我懷疑自己真的對魚有敏感。身上出了好多點點... >_<

(4月15日) 今早半夢半醒間,看到有熱愛攝影的朋友,在面書上貼的「音響窮三代、攝影累全家」,忍不住笑醒了。

(4月16日) 買屋的事,又十個煩啦。唉。唔講啦。總之就係煩啦。

(4月16日) 終於寫了一個頗滿意的chapter! 照現在的字數,大約多寫3-4章就可以。希望週一可以完成,週二做formatting,週三再proof read就去可以去交...

(4月17日) 送了父母去火車站以後,到Wellcome Collection的cafe坐了一會。說來慚愧,在倫敦住了幾年都沒去過! 今天經過才順道入去看看,原來是個好有型好好玩的藝廊呢! 如果週六的工作進度良好,下午臨去車站接爹娘前可以去逛逛啊。

(4月17日) 今天進度稍稍甩了。剩下一部份coding沒完成,明早早點起來,抽2小時趕回進度才成。

(4月17日) 第一次在Craftsy付費買了一個網上課程。好好彩呢,我看到的時候剛好有特價,減到12.5磅,而且教材還包含一個pattern,在這裡買大約要10磅。看到口碑不錯,我就付費了。數小時後,當我想向某朋友介紹時,才看到特價已結束,變回原價32磅了。對了,那是一個有關fitting的課程,主要是教人如何調整洋裁樣版,縫出合身的衣服。其實就算不是自己縫衣服,我覺得看了也有助自己去挑選合身的衣服吧? 有時候買衣服,只覺得穿在身上不好看,但卻不知道哪裡不妥,又甚至不太肯定怎樣的衣服才算合身。

(4月17日) 其實呢,我越來越覺得,從前在學校裡學的東西,有99%都是無用的吧。為甚麼沒有人教我怎樣有效率地打掃,怎樣挑選合身的衣服,還有理財、保健等等跟生活生存息息相關的基本知識呢??? 或許香港的教育,重點在於考取很好很好的成績,畢業後再賺好多好多的金錢,然後就有錢請人甚至係好多好多的人 -- 專業人士也好、表面為傭實際為奴的外籍人士也好,總之,由投資炒賣到餵奶換片都有其他人去做。 其實這種做法都幾勁架,完全將分工推去極致,非常合乎經濟效益... 我諗,或者呢個係有部份係外國生活的人咁恨回流的原因,外國乜乜物物九萬幾樣野唔好,但最唔好的,可能就係冇合法的奴隸制,搵人上門打掃好貴囉。以前我每次要洗擦馬桶時,都會有一剎那想返香港的... (不過而家冇啦,因為馬桶唔係我洗的... :P.... )

(4月18日) 明明睡很多,但下午還是好累。明天下午要抽空去跑步或游泳啦。

(4月18日) S君為了看The Simpsons,終於裝了VPN (中文版WIKI在此)。考試結束後,或許可以找些美劇看看吧。另,他說有連接到香港的點,所以看到TVB.COM上的節目喎,雖然我對TVB絕對是零興趣...

(4月18日) 去了LPQ吃早午餐,今次我們將一個牛角包及幾片小麵包打包帶走了。份量實在好大,其他人究竟如何可以吃光呢??? 那真是本世紀最大迷團之一。

(4月18日) 在Waitrose看到銀寶(lurpak)的clarified butter大減價,買了一小罐。或許明天可以焗酥鬆的偽Jenny曲奇啦。

(4月18日) 另外S買了一大舊 1.3kg 的無骨forerib,他打算切成兩片厚牛肉,sous vide幾個鐘再煎。

(4月18日) 好煩呢,要等間屋真的成交了才能訂去澳洲的機票。但現在,還是有點遙遙無期的感覺。唉。

(4月18日) 未做好功課,真係冇心機四圍去玩的。今日大好陽光就咁錯失啦。唉。

(4月18日) 今晚開夜車都要趕起第三個chapter啦..

(4月19日) 三個主要chapter算是寫好。不計coding 相關附件,大約有5600字。規定是不能超過7500字。還在考慮要多寫一個有coding的chapter,還是先寫好頭尾intro 和 conclusion才看著辦...

(4月19日) 用VPN在CBS網站上看了大半集CSI!

(4月19日) 好手痕想買布。要忍耐呀!!!!

(4月19日) 他是一個很好的男人,但他卻不知 Gabriel García Márquez 是誰,也沒聽過百年孤寂! 吼!!!!  OK. I know. I REALLY KNOW. You can't have it all.

(4月20日) 一家人去吃泰式自助午餐。甜品吃太多,回家途中頭已痛,是那種頭重重的感覺。嗯,真的要自律,不好吃過多的糖份了。

(4月20日) 小休半天,泡杯苿莉香片,看點閒書。從書架上找來了梁文道的「味道」。好喜歡這一段: 「射出來的細雨般的汁液。吃的時候,你也應當慢慢地吃,以對待最昂貴食物的方式對待一只普通的橘子,專註而集中,仔細品味由酸至甜之間那最微妙的變化;此時,你或許會看見這只橘子的過去:它還懸在枝上的樣子,它還是一朵花的樣子,它還是一株樹的樣子,它還在泥土裏等待抽芽的樣子。萬事萬物皆有來處有去處,變動不居,生生不息,緣起性空。」

(4月20日) 若有機會,想去梅村禪修一週。其實去年有考慮過,但覺得自己無論在靈性還是身體上都沒準備好(梅村有指引勸喻參加禪修前最好能先行調整飲食)。今年嘛,我想我還是沒有準備好。或許等到秋天吧。

(4月20日) 在網上看了一看工作。看到某航空公司的畢業生職位,當中有適合統計學背景的。或許會嘗試申請看看。其實我也不太肯定自己想做或可以做甚麼工作,暫時的想法是希望跟金融財務無關,投行銀行評級機構都不想考慮,也盡量不想做跟藥物醫療有關的。比較有興趣的是航空公司、超市百貨、物流交通,若能在這些行業中找到一份跟應用統計或數據分析的相關工作就好了。我已做好心理準備,薪水一定不太好,但若可以做到自己喜歡的工作,那也算不錯了。

沒有留言:

張貼留言