披肩定型中

今次開了光速turbo，三天織完，現正在定型中。要多久才乾透呢?

自我中心

閒聊間，友提起另一個 blogger。我說，我不是不喜歡看她寫的東西，但就是很怕看到她的留言，因為每次也不知道怎樣回覆才是。友也是她的讀者，他說：她是有點自我中心吧。

對啊！我想了很久也想不出。這四字倒是最貼切了。

不，不不不，我想，自我中心不是問題。我不自我中心嗎? 我當然自我中心，這裡寫的都是自己的事，怎能不自我中心?

室內滑雪

週六，我們跑到鄰郡的一個室內滑雪場去。雖說是鄰郡，但從家門出發到場地，大約只需一個半小時，火車票價和入場費也不算太過昂貴。這室內滑雪場不大，主雪道不足200米，比起歐洲大陸動輒數公里長的露天滑雪場，算是相當的小型，但對我這種初學者來說，現在能夠先在本地上課，看自己喜歡不，才再決定要不要去雪山滑，蠻不錯的。

肉桂兵馬俑

Canary Wharf Waitrose Bakery.
12 little men for £1.

真怪獸餃子

Eric**說得對，昨晚吃的也不算是「怪獸餃子」，充其量只是「怪獸雲吞」而已。今天就讓大家看看真正的「怪獸餃子」吧!

其實我最先包的的確是餃子，包了十只後發現餃子確實難包，又怕那邊餃皮邊黏得不好，煮食中途會散開，所以就改行包了比較不容易散開的雲吞。昨晚也只煮了雲吞和肉餅吃。

今天早上從冰箱拿出餃子，隔水蒸熟，再每人煮了一個唐人街買的烏冬，就成為一個簡單但暖肚的早餐了。下週若有空出唐人街會再買餃子皮，再接再厲再包餃子!

** Eric 曾在「怪獸餃子」一文中留言: 都OK丫，不過呢，你嘅包法喺雲吞式，好似唔喺太啱水餃皮。(抱歉，留言因轉換平台的關係沒法保留，故特此記下)

怪獸餃子

好好的免治豬肉、粟米、餃子皮、生抽、麻油、生粉、糖、鹽、胡椒粉... 

變成可怕的怪獸餃子 -- 剩下的肉料變成粟米肉餅。其實味道是可以的，但賣相真的太太太差勁。

唉，這一篇的題目應該不叫「怪獸餃子」，而是「知恥近乎勇」吧。這麼醜還敢放上網，還不算勇嗎?!

下次再努力啊!