Mini Strawberries

On our way back from Coswolds, we drove pass a small booth. A lady was selling home-grown strawberries and cherries.

犠牲

對我來說，伴侶間最不應該做的事，是數算自己為對方「犠牲」了幾多。

簡單來說，無論我們做甚麼事，總會有代價。你吃粉絲吃得飽飽，再也吃不下魚翅，那就是一種代價。

但我這種味蕾不發達的平民，的確是真心喜歡吃粉絲，就算送錢上門也不願吃魚翅，那麼吃粉絲自然是一件讓我快樂的事，哪來甚麼犠牲呢?

與其說是犠牲，我寧願說是放棄，又或者更正確一點說，是選擇。

當然我不會天真的以為自己和伴侶沒有為對方放棄過甚麼，有時夜深人靜時，想到自己因為這關係而沒有做到、未能做到或不能做到的事，連自己也會嚇一跳。但再想想自己因為這關係而已經做到、可以做到或將會做到的事，就不禁會心微笑。再選一次，還是會選這條路的。

人只有一個身體，每天也只有廿四小時。當我們緊緊抱著一堆東西，雙手哪能再拿別的東西呢。這不是正常不過的事嗎? 享受手上已經有的已經夠忙，為甚麼還要顧念地上那些你心甘情願放棄的東西呢?

為甚麼要跟伴侶說「我為你犠牲了甚麼甚麼... 我原本可以這樣那樣...」呢? 是因為後面那句潛台詞「我為你犠牲了這麼多，為甚麼你不能為我犠牲呢」嗎? 你希望提醒伴侶自己作過甚麼「偉大的犠牲」後，他或她就會立即感動投降，覺得自己沐浴於幸福的愛河中，甘願放棄自己的想法和立場，對你言聽計從，甚麼都依你嗎?

如果相愛的背後、相處的真相，原來就只是一種交易，「犠牲」是交易的工具或控制對方的籌碼，那未免太過醜陋，太過可怕。

我覺得，若有一天我們真的在數算自己為對方犠牲了甚麼時，就是要好好面對現實，想清楚大家還應不應該再一起走下去的時候了。

naiveté

(醜話說在前頭: 純粹個人意見，我在我的狗窩自說自語是我自家的事，不喜勿看，亦請勿對號入座，切勿看後轉頭發電郵問我「你說的那個是我嗎?」... 不是，當然不是啦... 網上寫的哪有真東西，一切都是虛構的啊!)

當然，單身不代表條件不好。事實上我有很多，很多很多單身的朋友條件都很好很好，說到底，情愛這種事是講緣份的。

不過，有些非常渴求伴侣但又仍然單身的朋友，又的確... 好像有些地方不太對勁。他們單身，絕不是單單一句: 「我要求高/我條件太好」就可以解釋的。

跟職業、薪金、身高、身材、化妝... 一堆大家總掛在嘴邊的理由，其實一點關係也沒有。

再單身遊記

小感想:

(1) 頭一段意大利最最好看。美食 + 美景，輕鬆又幽默，連男人也覺得好看(他很少能夠坐定定在電視前看完一套chick flick)。

(2) 但後來兩段都很一般.. 印度不及意大利、而印尼又不及印度。唉。其實蠻失望的，印度的心靈之旅，靈性和感動嚴重不足，不太能感受女主角開竅的時刻。之後在印尼跟男角墮入愛河，又很沒說服力，有點無緣無故的。我知道有些人很喜歡這套電影和原著小說，但我想這不是我杯茶啊。

(3) 不喜歡中文譯名《再單身遊記》! 雖然我也想不出更好的譯名，但叫 Eat Pray Love 不就好好的嗎?

(4) 繼上次看完 Letters to Juliet 後，這電影再次令我們燃起自駕遊意大利的念頭! 但我說倫敦到羅馬單程已近兩千公里，短短幾天怎樣去。但男人堅稱他當年也曾以五天時間往返雪梨-墨爾本-阿德萊得，所以五天自駕到羅馬絕對有可能。當然我不會陪他瘋囉，我堅持最少要有一星期或十天才能成事。於是意大利之旅再次不了了之，無限期擱置...

「若人家以為我是hongkie，我會覺得被冒犯的。」

大約一年前，曾經提過一位新相識的朋友。該名在澳洲土生土長的女生，在我面前大彈港女，還很認真的對我說: 「若人家以為我是hongkie，我會覺得被冒犯的。」

當時她應該誤會我是十幾歲移民到澳洲的，所以後來知道我根本是個從來沒有在澳洲生活過的正牌hongkie後，非常的尷尬。我也不介意，只覺得她年紀輕，又不懂人情世故，真不慚是澳洲長大的... (潛台詞就是: 香港長大的眉精眼企，哪會犯這種有可能得罪人的錯呢? 你們袋鼠兒好聽說句就是純，不好聽說句就是鈍囉... )

The Joy of Stats

(source: bbc.co.uk)

前幾天，看了一個名為《The Joy of Stats》的節目，讓本來頗討厭統計學的我，開始從另一個角度去看統計學。節目由一個瑞典統計學家 Professor Hans Rosling 簡單講述現代統計學的起源和歷史，政府怎樣利用統計學去了解和改善民生，商業機構怎樣利用統計去賺錢(例如google的語音翻譯)。令我印象最深刻的，是他用動畫化的圖表，在四分鐘的內展現出全球200個國家在過去200年的發展。

白雪雪Ishbel披肩

前天完成的披肩! 今次已是我第三次織這個設計 (hehe，這織圖買得很化算呢)。這毛線其實很不好打，除了幼，也很纏，而且mohair毛礙著視線，有時候會看不清針步，打的時候要份外留神，絕對絕對不適合初學者或想邊看電視邊編織的人。但可能因為功多藝熟，所以用的時間不多，只花了三天就完成。

披肩定型中

今次開了光速turbo，三天織完，現正在定型中。要多久才乾透呢?

自我中心

閒聊間，友提起另一個 blogger。我說，我不是不喜歡看她寫的東西，但就是很怕看到她的留言，因為每次也不知道怎樣回覆才是。友也是她的讀者，他說：她是有點自我中心吧。

對啊！我想了很久也想不出。這四字倒是最貼切了。

不，不不不，我想，自我中心不是問題。我不自我中心嗎? 我當然自我中心，這裡寫的都是自己的事，怎能不自我中心?

室內滑雪

週六，我們跑到鄰郡的一個室內滑雪場去。雖說是鄰郡，但從家門出發到場地，大約只需一個半小時，火車票價和入場費也不算太過昂貴。這室內滑雪場不大，主雪道不足200米，比起歐洲大陸動輒數公里長的露天滑雪場，算是相當的小型，但對我這種初學者來說，現在能夠先在本地上課，看自己喜歡不，才再決定要不要去雪山滑，蠻不錯的。

肉桂兵馬俑

Canary Wharf Waitrose Bakery.
12 little men for £1.

真怪獸餃子

Eric**說得對，昨晚吃的也不算是「怪獸餃子」，充其量只是「怪獸雲吞」而已。今天就讓大家看看真正的「怪獸餃子」吧!

其實我最先包的的確是餃子，包了十只後發現餃子確實難包，又怕那邊餃皮邊黏得不好，煮食中途會散開，所以就改行包了比較不容易散開的雲吞。昨晚也只煮了雲吞和肉餅吃。

今天早上從冰箱拿出餃子，隔水蒸熟，再每人煮了一個唐人街買的烏冬，就成為一個簡單但暖肚的早餐了。下週若有空出唐人街會再買餃子皮，再接再厲再包餃子!

** Eric 曾在「怪獸餃子」一文中留言: 都OK丫，不過呢，你嘅包法喺雲吞式，好似唔喺太啱水餃皮。(抱歉，留言因轉換平台的關係沒法保留，故特此記下)

怪獸餃子

好好的免治豬肉、粟米、餃子皮、生抽、麻油、生粉、糖、鹽、胡椒粉... 

變成可怕的怪獸餃子 -- 剩下的肉料變成粟米肉餅。其實味道是可以的，但賣相真的太太太差勁。

唉，這一篇的題目應該不叫「怪獸餃子」，而是「知恥近乎勇」吧。這麼醜還敢放上網，還不算勇嗎?!

下次再努力啊!

好或不好

舊同事的女兒一直讀國際學校，會彈琴會書法會法語會打網球，但過得輕鬆寫意，快樂成長，比一眾港童幸福得多。但當母親的擔心女兒太依賴無法獨立，於是打算送她來英國唸書，還挑上最有名又嚴厲的私立女校。但女孩讀的國際學校跟英式教育課程不同，於是找來一群導師，幫女兒補習，積極準備一年半後的考試。

我明白父母當然想子女過得好，但有時我又覺得自己不太明白究竟甚麼是好，甚麼是不好。到天氣冷人情更冷的英國唸中學有甚麼好? 但在家中無法獨立事事依靠母親傭人也不好。花一年半準備考試，讓孩子損失一年半的快樂光陰有甚麼好呢? 但讓孩子跟朋友嘻嘻哈哈的過兩年就好了嗎? 把孩子送走不在自己身邊有甚麼好? 但把孩子留在身邊在香港長大又是不是對她最好呢?

笑佛啤

偶然在超市看到的，青緣色的瓶之，造成大肚笑佛的造型，相當有趣。瓶身上沒有中文牌子，英文牌子則叫 lucky beer，不知大陸或香港有沒有這啤酒呢? 還是這種討好的笑佛造型是專門用來銷往外國市場呢? 瓶背寫著 Brewed in Chengde, Hebei Province，原來是在河北承德釀製的。

Grow Your Own Drugs

(圖片來源: www.telegraph.co.uk)

在BBC Two看了一個叫 Grow Your Own Drugs 的節目，由人類植物學家(Ethnobotanist，研究植物和人類關係的科學家) James Wong主持，教人如何用天然植物製造一些簡單的藥劑和美容用品。

幾有趣，其中一個以玫瑰花瓣的脫毛糖醬(rose-scented hair removing syrup)，看來很實用(玫瑰有消炎作用)，而且製法簡單，材料不多又便宜，所以我也打算待會到超市挑些便宜的減價玫瑰花(Waitrose每天傍晚時份都會為鮮花打特價)，打算試試。:)

James Wong另外有一本同名的書，內容應該跟節目相似，不過我暫時未有打算買，始終我們沒有花園，要自己種東西很不容易，我擔心書內提及的材料，很多都無法輕易在超市或市場買到。

在英國的朋友可以直接到BBC網站以iPlayer看重播，其他朋友亦應該可以在youtube找到視頻，有興趣的話可以一看啊。

玫瑰花瓣脫毛糖醬材料:
玫瑰 12朵
白糖 500克
丁香(cloves) 1茶匙
檸檬 1.5個

有機蔬果

好囉好囉，今次 Abel & Cole 送來的有機蔬果，沒有太多奇怪樣子的老外蔬菜，非常對我們的脾胃。今個星期我很有信心可以吃完全盒蔬果啊!!! 今晚首先要煮芝士菠菜和蕃茄炒蛋飯啊!

地鐵上的斑點狗

我好喜歡在倫敦的地鐵上看到狗。牠們一般都乖巧的坐著，搔擾不到其他乘客，其他人也搔擾不了牠們。

我總想知道牠們在想甚麼，又或者牠們究竟對tube或交通工具有多少理解。跟主人走入一個箱子，15分鐘後再走出來，外面一切都變得不一樣了。牠們會不會以為牠們進行了時間旅行或是甚麼呢?

P.S. 有人可以告訴我，在倫敦帶狗隻上公共交通工具要為牠們另外付車費嗎?

當當訂書

第一次在當當網訂書，是很多年前小住在北京，在語言大學學習普通話的幾個月間。雖然當時住的宿舎距離中關村的書城不遠，但網上訂書價錢更便宜，兼且送抵宿舍門外，免卻自己抬書之苦。我到現在還記得當時送貨的青年人，是踏著自行車送貨的，車頭的籃子跟車尾的行李架上，都放滿書本，當時我在想，中國大陸人那麼喜歡看書，面對新知識就像海綿吸水一般的主動努力，香港人在這方面實在被比下去了。

除了當當，我也曾在卓越網Joyo訂過書，還記得忽然一天，卓越網的版面完全變了，卓越名字下面多了 amazon.cn 的小字，原來Joyo被雨林書店買了!

我們到日本去

我，有可能歷史上最遲安排蜜月旅行的新婚師奶。昨晚才拍板訂的機票，今晚就要出發了!

我們會乘搭日航凌晨一時多起飛的航班，明早六時多到達羽田機場。